¡¡Feliz año nuevo 2014!!

¡¡Hola amigos!! ¿Cómo están? Esperamos que genial.Nosotros estamos super contentos.Además de ser Martes, hoy es el último día del año 2013.
Hoy es momento de hacer un balance de nuestro 2013 y de ponernos nuevas metas para el 2014.
Nosotros hoy les traemos una pequeña reflexión que nos ha parecido muy bonita, esperamos que les guste tanto como a nosotros.
Y dice así:

Hace ya un tiempo, un hombre castigó su pequeña niña de 3 años por desperdiciar un rollo de papel de envoltura dorado.

El dinero era escaso en esos días, por lo que explotó en furia, cuando vio a la niña tratando de envolver una caja para ponerla debajo del árbol de navidad.

Mas sin embargo,la niña le llevó el regalo a su padre la siguiente mañana y dijo: ‘”Esto es para ti, Papito’”.

Él se sintió avergonzado de su reacción de furia, pero éste volvió a explotar cuando vio que la caja estaba vacía.

Le volvió a gritar diciendo:
-”Qué no sabes que cuando das un regalo a alguien, se supone que debe haber algo adentro?”

La pequeñita volteó hacia arriba con lágrimas en los ojos y dijo:
- ”Oh papito, no está vacía, yo soplé besos adentro de la caja, Todos para ti, papi.”

El padre se sintió morir puso sus brazos alrededor de su niña y le suplicó que lo perdonara.

Se ha dicho que el hombre guardó esa caja dorada cerca de su cama por años y siempre que se sentía derrumbado, él tomaba de la caja un beso imaginario y recordaba el amor que su niña había puesto ahí.

En una forma muy sensible, cada uno de nosotros humanos hemos recibido un recipiente dorado, Lleno de amor incondicional y besos de nuestros hijos, Amigos, familia...

Nadie podría tener una propiedad o posesión más hermosa que esta.


¿Les ha gustado? Esperamos que sí.

¡¡¡¡¡¡¡¡¡Feliz 2014!!!!!!!!! Que sea un super año para todos.

Muchos besotes y nos vemos el próximo año con más novedades en el blog.

¡Feliz Navidad! Y...CUPCAKES

¡¡Hola amigos!! ¿Cómo están? Nosotros super contentos porque llega la tan esperada¡¡¡ Navidad!!!
Hoy les traemos unos ricos cupcakes, que creemos que les van a gustar.Son muy fáciles y tampoco se tarda mucho tiempo en hacerlos.Puede ser algo divertido y rico para compartir con los más pequeños.

Ingredientes

Para el bizcocho, tenemos dos opciones:

1ª opción: Hacerla nosotros:

• 115 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
• 220 g de azúcar blanco
• 3 huevos M
• 200 g de harina
• 1 cucharadita y media de levadura Royal
• 120 ml de leche semidesnatada
• 1 cucharadita de extracto de vainilla

2ªopción: Comprar ya todos los ingredientes que vienen en caja de cupcakes, muffins,magdalenas...( a su elección):
Al contenido de la caja habría que añadirle:

• 125g de mantequilla
• 3 huevos

Ingredientes "extra": Si quieren le pueden añadir, trocitos de chocolate, de galletas, a su elección.Además pueden hacerlos de chocolate o sencillos.

Para la Buttercream:

• 250 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
• 250 g  azúcar glas
• 125 g de chocolate blanco (o chocolate negro)

Para el relleno:

Si quieren le pueden poner:

• Sirope de chocolate
• Dulce de leche

Estas son solo opciones, pueden elegir lo que más les guste.

Preparación:

Como pueden observar hemos hecho algunos de chocolate y otros con pepitas de chocolate...

Aquí la explicación:

Precalentamos el horno a 180º (160º si es con ventilador).

Preparamos la bandeja para cupcakes con 12 cápsulas de papel . Tamizamos la harina con la levadura química en un bol y reservamos. Batimos la mantequilla con el azúcar hasta que se integren y la mezcla se aclare. Añadimos los huevos, uno a uno, batiendo hasta que se incorporen. Agregamos la mitad de la harina y batimos a velocidad baja hasta que se incorpore. A continuación, añadimos la leche, mezclada con el extracto de vainilla, y volvemos a batir. Agregamos la otra mitad de la harina y batimos a velocidad baja hasta que la mezcla sea homogénea. Incorporamos los trozos de oreo o pepitas de chocolate, removiendo con una espátula. Repartimos la mezcla en las cápsulas, sin llenarlas más de 2/3. Horneamos 22-25 minutos o hasta que un palillo salga limpio.  Dejamos enfriar los cupcakes en el molde 5 minutos y después pasamos a una rejilla, hasta que se enfríen por completo.

Decoración:

Para preparar la crema, derretimos el chocolate blanco al baño maría y lo dejamos templar unos minutos. Mientras tanto, tamizamos el azúcar glas y lo colocamos en el bol de nuestra batidora junto con la mantequilla. Cubriendo el bol, batimos a velocidad baja un minuto. Después subimos la velocidad y batimos al menos otros 5 minutos a velocidad media-alta. El buttercream se volverá casi blanco y su textura pasará a ser muy cremosa. Sin dejar de batir a máxima velocidad, incorporamos el chocolate blanco o chocolate negro  (que ya estará templado).

Decoramos los cupcakes con ayuda de la manga pastelera.Culminamos el adorno con una galleta oreo.

Los pueden decorar como más les guste, con lo que se les ocurra y más les guste a los más peques ;)

Esperamos que les haya gustado tanto como a nosotros.Si los hacen queremos una foto en nuestra página de facebook ;)

Ahora nos toca desearles una... ¡¡¡¡¡FELIZ NAVIDAD!!!!! Que sean muy muy felices, disfruten de la noche..

Muchos besotes y abrazotes.

Dermatitis atópica: Consejos para prevenirla.

¡¡Hola a todos!! ¿Cómo están? Esperamos que genial.Como cada martes les traemos un tema de interés.Como dijimos la semana pasada durante unos días iremos colgando entradas sobre enfermedades comunes en los más pequeños.Esperando como siempre que les sirva de ayuda.

La dermatitis atópica evoluciona por brotes: el niño tiene periodos de tranquilidad sin molestias y periodos de eccema y picores, que aparecen de repente muchas veces sin que sepamos por qué. Sin embargo, algunos factores pueden actuar como desencadenantes de esos brotes y reconocerlos permite tomar medidas para evitarlos.

Alergia

Los catarros alérgicos, el asma y las alergias a los alimentos pueden empeorar o desencadenar episodios de dermatitis atópica en los niños .Retirar de su dieta los alimentos que le provocan alergia.

Contaminación y otros factores ambientales

La contaminación del aire, los episodios de calima o polvo de desierto y las temperaturas extremas también pueden causar dermatitis atópica. Por ello, es importante evitar salidas innecesarias a la calle cuando los niveles de polución son altos, y que vistas a tus hijos de acuerdo a la temperatura de la calle.

Condiciones del dormitorio

Mantén una temperatura de 18 a 22° C y una humedad de entre 40 y 60% en la habitación de tu hijo. Aleja la cama del radiador y evita los peluches, cortinas y alfombras, ya que favorecen la presencia de ácaros.

Productos de higiene

Evita las colonias y los detergentes alcalinos, mejor utiliza productos de higiene neutros y no te olvides nunca de aplicar crema hidratante sobre la piel de tu bebé. Las duchas, mejor cortas y con agua templada, y seca su piel sin friccionar.

En la piscina

Evita las piscinas de agua clorada y usa crema solar de más de 50. En el césped, mejor tumbarse sobre una toalla, y no te olvides de la hidratación: es bueno tomar líquidos abundantes.

Deporte y salidas al campo

Si tu hijo suda mucho, es alérgico al polen o a los animales, no está de más tomar estas medidas de prevención:

• Evitar salir al campo cuando hay mucho polen.
• Lavarse las manos después de tocar perros y gatos.
• Impedir la entrada de mascotas en el dormitorio.
• Aspirar sofás y sillones.
• No hacer deporte en las horas centrales del día.
• Tomar abundantes líquidos al hacer excursiones por el campo.

Ropa

Usa prendas holgadas de algodón o de lino, lava con detergentes suaves y aclara bien. Las sábanas, de algodón o hilo, y cubre sábanas y almohadas con fundas.

Estrés

La ansiedad, el agobio y el nerviosismo también pueden provocar episodios de dermatitis atópica. Si este es el caso de tu hijo, averigua la causa de su malestar. Muchos niños tienen picores nocturnos y se rascan por la noche: para evitar que se lesionen la piel puedes cortarles bien las uñas y darles un antihistamínico que les ayude a descansar mejor.

Esperamos que les haya servido de ayuda. Nos vemos la próxima semana con más cositas.
¡¡Feliz Semana!! Besotes

Especial Gripe, Catarros y Mocos...

¡¡Hola amigos!! ¿Cómo están? Esperamos que super bien.
Nosotros durante unos días les vamos a traer un especial sobre las enfermedades más comunes que ocurren durante el invierno en los más pequeños.
Esperamos que les sirva de ayuda.Cualquier pregunta sobre un tema concreto sólo tienen que enviarnos un mensaje o un correo electrónico :)

Gripe en bebés y niños.Cómo prevenirla.

Hoy comenzaremos con algo tan común que es la gripe, algunos consejitos ....

Los niños, en especial los menores de dos años, tienen más riesgo de contagiarse de gripes y catarros y de sufrir sus consecuencias. Estas medidas nos ayudarán a mantener alejados los virus de la gripe de nuestro bebé.
Los niños pequeños se llevan todo a la boca, por eso el riesgo de contagio de gripes y catarros es muy grande.
Aunque cada año se trata de un virus diferente, algunas precauciones generales siempre ayudan a prevenir estas enfermedades.

Medidas de prevención de la gripe para bebés

• Lavar las manitas del bebé antes de amamantarlo. Además, hay que lavar con frecuencia tanto las manos del bebé como las de los niños más mayores.
• No dejar que compartan con otros niños o con sus hermanos los juguetes o artículos que se llevan a la boca como muñecos, mordedores, chupetes, etc.
• Lavar con agua y jabón todos estos artículos del bebé varias veces al día.
• No permitir que los adultos se lleven a la boca los objetos del bebé: cuchara, tetina, chupete, etc.
• Si se sospecha que el niño puede estar enfermo, no hay que llevarle a la guardería ni tenerle con otros niños hasta que el médico lo aconseje.
• Si el bebé está enfermo debe seguir tomando pecho.

Cuando mamá está enferma

• No ha de dejar de darle el pecho a su bebé.
• Se debe lavar las manos cada vez que vaya a coger al niño.
• Conviene que se ponga una mascarilla para amamantar.

Cuando hay un enfermo en casa

Como estos virus se transmiten por el aire y por contacto, para no contagiar un catarro o gripe a los niños se ha de tener cuidado con los elementos que puedan dispersarlos y extremar la higiene.

• Utilizar pañuelos de papel para tapar la boca y la nariz al toser y al estornudar y usarlos una sola vez.
• Tirar estos pañuelos a la basura o a un contenedor cerrado.
• Lavarse las manos cada vez que se estornuda o tose con agua y jabón o con alcohol durante 15-20 segundos. Hay que tener cuidado de frotar bien la palma y el dorso, entre los dedos, las uñas y las muñecas.
• Secarse con papel desechable o con una toalla de uso personal.
• No compartir pañuelos, servilletas o toallas, en especial con los niños.
• Evitar el contacto con los niños y, en especial, con bebés y embarazadas: no besar, abrazar, hablar muy de cerca, toser o estornudar a su lado.
• Ventilar bien y varias veces al día las habitaciones.

Síntomas de la gripe

• Un episodio de gripe leve se manifiesta en forma de tos seca, dolor de garganta, congestión, secreción nasal e irritación de ojos.
• Pero puede complicarse con escalofríos, fiebre, cefaleas, dolores musculares y articulares y trastornos digestivos.
• En niños, las epidemias de gripe provocan el mayor número de consultas médicas. Suele durar unos tres días, dejando como secuela un decaimiento.
• Una de las complicaciones más frecuentes es la neumonía.

Cómo aliviar los síntomas

• Para aliviar los síntomas, se aconseja que el niño permanezca en cama unos cuantos días, sobre todo si tiene fiebre.
• También es importante que el ambiente de la habitación esté húmedo y que beba abundante líquido, en especial zumo de frutas.

Hasta aquí por hoy, la próxima semana más cositas.

¡¡Feliz Semana!! Besotes gigantes.

Manualidades navideñas

Lo hago yo mismo

¡¡Hola amigos!! ¿Cómo están? Esperamos que genial, nosotros como cada martes les traemos novedades y como estamos teniendo unos días con bastante frío y ya casi en navidad, les traemos algunas ideas para hacer cosas con nuestros pequeños en casa, ¿Preparados?

Anímales a realizar ellos mismos las manualidades navideñas. Aquí tienes algunas sencillas ideas que podréis realizar juntos con materiales reciclados, al alcance de cualquiera.

Mantel para grandes ocasiones
Puedes crear un mantel individual para la cena de Nochebuena con ellos. Ve al campo, al parque, a la calle y coge hojas. Elige pinturas de colores y pinta las hojas. Sobre un papel blanco, tamaño Din A4, deja la huella de las hojas, retíralas cuidadosamente y deja que se sequen. Ribetea los bordes del “mantel” con pequeños toques de pintura dorada, cogiendo, por ejemplo, unas hojitas de pino a modo de pinceladas. Cuando esté seco, cúbrelo con un film adhesivo transparente y recorta lo que sobre dándole forma rectangular. Además de divertiros ya tenéis un bonito mantel de Navidad para que los críos coman sin miedo a manchar.


Tarjetas de felicitación
Si tu pequeño ya tiene una mínima destreza pintando y dibujando puedes pedirle que haga tarjetas de Navidad para felicitar a sus seres queridos. Coge una cartulina o un papel grueso del tamaño de un folio aproximadamente. Dile que pinte un motivo navideño, un paisaje nevado, un cielo estrellado, etc. También podéis recortar figuras de revistas o folletos que vayáis a desechar y pegarlas en la tarjeta. Para darle el toque final utiliza un cepillo de dientes limpio que ya no vayas a usar y mójalo en pintura blanca, dorada o plateada  (valdrán témperas o acuarelas) y salpica el dibujo pasando el dedo por las cerdas del cepillo y apuntando a la tarjeta. Si empleáis pintura blanca sobre un paisaje o un muñeco de nieve, las salpicaduras simularán los copos cayendo. En este caso utiliza una tarjeta oscura para que la “nevada” pueda apreciarse. Los colores metálicos darán un aspecto estrellado y brillante sobre un fondo azul noche.


Minis árboles de Navidad
Cuando salgas con tus hijos al parque o al campo aprovechad para hacer acopio de piñas piñoneras. Cuanto más grandes mejor. Una vez en casa necesitarás un tapón de una botella de agua o de refresco por ejemplo, que deberás llenar con plastilina. Esta será la base. Pincha en ella la piña por la parte del tallo y asegúrate de que queda estable. Ahora repite lo mismo tantas veces como mini árboles de Navidad quieras. Píntalos de verde y una vez secos sólo tendrás que pegar los adornos. Emplea pequeñas bolitas o abalorios de bisutería, perlitas de algún collar roto, lentejuelas brillantes, etc. Y si encuentras una mini estrella para coronar la copa del árbol tendrás un estupendo y diminuto árbol de Navidad.


Corona de Adviento con mis manos
 Necesitarás cartulina verde (yo la hago con dos tonos de verde), pegamento, un lazo rojo, dos platos (uno más grande que otro), un lápiz y unas tijeras. ¿Lo tienes? Empezamos: Dibuja dos círculos concéntricos de manera que formen un aro. Puedes ayudarte de los platos. Recorta la parte interna y tírala. Esta será la forma de la corona. Después, pide a tu hijo que dibuje su mano apoyándola sobre una cartulina verde y delineando su contorno con el lápiz. Deberá hacer al menos 15 o 20 manos. Una vez terminadas hay que recortarlas. Estas harán de hojas de acebo. Una a una pégalas sobre la circunferencia dibujada siguiendo la forma de una corona. Cuando acabes con la primera línea pega las demás sobre las primeras. Para rematar solo queda pegar el lazo sobre las hojas. También puedes añadirle purpurina u otros adornos.


Angelitos de la guarda
Esta manualidad es muy fácil de hacer, por lo que los niños podrán realizarla ellos solos. Se hace con filtros triangulares de café de los que se emplean para cafeteras de goteo. Mete una bola de algodón en el centro del filtro para crear la cabeza del ángel. Coloca un segundo filtro sobre el anterior, cubriendo la parte externa. Así se harán las capas de la “túnica”. Ata un cordel o cinta dorada o plateada alrededor del “cuello” de la figura, es decir, por debajo de la bola de algodón, de manera que no se caiga. Coge un tercer filtro y córtale los laterales, mientras sigue unido por el extremo inferior. El filtro quedará en forma de pajarita. Hazle dobleces al estilo acordeón. Pliégalo todo bien. En el centro de la tira doblada, ata una cinta y expande los extremos. Estas serán las alas. Pégalas a la espalda del angelito. Ahora solo queda pintarle la cara, añadirle un poco de purpurina o pintura brillante y un halo con un limpiapipas. Cuando esté listo ya puedes colgarlos del árbol o donde elijan los niños.

Esperamos que les haya gustado y que hayan realizado muchísimas cosas juntos.Los esperamos el próximo martes con más cositas.

Besotes, ¡¡Feliz semana!!

¡¡¡Receta Navideña !!!

¡¡Hola amigos!! ¿Qué tal? ¿Cómo va la semana? Esperamos que genial.
Nosotros como cada martes les traemos una nueva entrada en nuestro blog.
Hoy hemos decidido comenzar poco a poco, con la preparación de la navidad, ¿Qué les parece sorprender a nuestros invitados? Y que mejor forma de hacerlo con los más pequeños, ¿Preparados Colorines?

¡¡Comenzamos!! ;)

RECETA ROSCÓN DE REYES:

Ingredientes:

• 650 g de harina de fuerza
• 250 ml de leche tibia
• 25-30 g de levadura fresca
• 120 g de azúcar
• 120 g de mantequilla derretida
• 2 huevos y 1 yema
• 10 g de sal
• 2 y 1/2 cucharadas de agua de azahar
• Piel rallada de 1 limón grande y 1 naranja

Para decorar:

• Frutas escarchadas al gusto
• Azúcar
• 1 huevo batido
• Una naranja
• Figuritas horneables

Preparación del Roscón de Reyes:


Primero se mezcla un poco de los 250 ml de leche tibia con 2 ó 3 cucharadas de la harina de fuerza. Se añaden 25-30 gr de levadura fresca desmenuzada y lo removemos todo. Se tapa y se deja fermentar unos 15 ó 20 minutos en un lugar cálido para que fermente.

Una vez la masa de arranque ha fermentado, en un bol grande añadimos el resto de la harina y vamos añadiendo poco a poco el resto de ingredientes: azúcar, ralladura de limón y naranja, sal, leche, 2 huevos, azúcar, la masa de arranque que teníamos en otro recipiente fermentando, el agua de azahar y por último la mantequilla derretida. Removemos hasta que quede una masa homogénea.

Enharinamos una superficie lisa, y amasamos durante unos minutos con nuestras manos. Si es necesario le añadimos un poco más de harina para poder trabajar bien la masa. Le vamos dando forma de bola a nuestra masa, y una vez bien amasada, la guardamos en un recipiente hermético o tapada con uno o dos paños húmedos durante un par de horas en un lugar cálido y sin corrientes.

Después de un par de horas la masa debe haber crecido aproximadamente el doble. La sacamos del recipiente y en una superficie lisa enharinada, la amasamos de nuevo y poco a poco le vamos dando forma a nuestro roscón. Con esta masa nosotros hemos hecho dos roscones, uno más grande y otro más pequeño, pero podéis hacer uno más grande o hacer dos medianos. Si vamos a hacer dos roscones, separamos la masa y amasamos cada una de ellas dándole forma y haciendo el agujero con los dedos. El agujero se hará más pequeño al hornearlo, así que es conveniente hacerlo grande. Los debemos dejar nuevamente reposar durante aproximadamente una hora bien cubiertos y en un lugar caliente, un buen truco es encender el horno previamente a 50°C y apagarlo, y meter los roscones en el horno apagado para que se mantengan calientes.

Finalmente, podemos pintar nuestros roscones con huevo, y decorarlos a nuestro gusto, por ejemplo con fruta escarchada, naranjas confitadas, almendras laminadas, azúcar glass, o lo que prefiramos. Si queremos añadirle una figurita, es el momento de esconderla bien dentro de la masa.

Una vez tenemos nuestros roscones decorados, los metemos en el horno precalentado a 18o°C durante unos 20 minutos, si tenemos un roscón pequeño posiblemente esté listo a los 15 minutos. Los sacamos, los dejamos enfriar un poco y si nos gusta, podemos cortarlos por la mitad y rellenarlos de nata, trufa o nuestro relleno favorito.

Ahora solo nos queda preparar una taza de chocolate calentito con nuestro roscón, y esperar a los Reyes Magos...

Si algun@ se ha animado a hacerlo en casa, queremos ver fotos, ya saben por nuestras redes sociales.

Esperamos que tengan una hermosa semana, les mandamos muchos besotes.
¡¡Hasta el  próximo  martes !!

Alimentación infantil...

¡¡Hola amigos!! ¿Cómo están? ¿Qué tal comenzaron la semana? Nosotros contentos de estar un martes más aquí con todos vosotros.Hoy el tema son los principales errores en la alimentación infantil.
 Pero además  queremos resaltar que mañana miércoles 20 de noviembre , Día Universal del  niño.

Principales errores en la alimentación infantil: 

Un estudio muy reciente sobre obesidad infantil sugiere que los resultados son “profundamente preocupantes”, ya que los factores de riesgo de enfermedad cardiovascular se ven ya desde los cinco años en niños obesos.

Como hemos visto en anteriores artículos, la prevención a través de una alimentación adecuada y la práctica de ejercicio físico son las mejores herramientas contra la obesidad y el sobrepeso.

Tanto el ambiente familiar como el escolar influyen en el estilo de vida del niño, por ese motivo, hay que cuidarlos al máximo. No debemos olvidar que los hijos nos imitan en lo bueno y en lo malo, somos su referente para todo, y la alimentación no es un caso aparte.

Los padres con hábitos de vida saludables influencian positivamente la dieta de sus hijos.

No se debe:

• Controlar rígidamente la dieta de los hijos.
• Ejercer ningún tipo de control sobre la dieta.
• Realizar restricciones importantes de alimentos.
• Presionar a comer determinados tipos de alimentos.
• Mostrar una excesiva preocupación por el peso.
• Abusar de premios o castigos mediante la alimentación.

Los lácteos en la alimentación infantil

Actualmente, el consumo de lácteos azucarados y grasos está por encima de lo recomendado.

Se recomienda consumir al menos 500 ml de lácteos al día. La leche es preferible tomarla semidesnatada. Los quesos deben elegirse poco grasos (más o menos de no más del 20% de M.G). A partir de los 3 años y según la densidad calórica y grasa de la dieta total del niño se pueden escoger las variedades desnatadas si hay problemas de sobrepeso u obesidad.

Carnes y derivado en la alimentación infantil

Actualmente se consume diariamente y se abusa de carnes rojas (ternera, cordero, cabrito…), embutidos, salchichas, hamburguesas… ricas en grasas saturadas y colesterol.

Es recomendable optar por carnes blancas (pollo, pavo, conejo, cerdo magro) y embutidos magros (jamón cocido, pavo, jamón serrano).

También es recomendable hacer nuestras propias hamburguesas caseras ya que de esta manera el porcentaje de grasa se reducirá notablemente.

El pescado y los niños

Actualmente se consume muy poco y se abusa de los precocinados (barritas…).

Es recomendable aumentar el consumo de pescado (dos días a la semana debería ser pescado azul (atún, caballa, salmón, sardinas…)) y reducir los precocinados.

Huevos y alimentación infantil

El huevo tiene una proteína de alta calidad, así que conviene tomarlo por lo menos dos veces a la semana como segundo plato (tortilla, huevo duro, revueltos…).

Hay que tener en cuenta que también forman parte de salsas, flanes, natillas, bizcochos…

Las legumbres y los niños

Actualmente se consumen muy pocas legumbres.

Se recomienda que como mínimo formen parte de la dieta dos veces a la semana como plato único y 2 más como guarnición, es decir de 2 a 4 veces semanales. Es importante no acompañar las legumbres con alimentos calóricos (chorizo, morcilla…).

Frutas, ¿cómo tomarlas?

Actualmente hay un escaso consumo de fruta entera o a trozos y un exceso de zumos industriales.

Nunca se puede comparar un zumo industrial a una fruta o zumo natural. Estos últimos son ricos en minerales, fibra y vitaminas.

Verduras y hortalizas, hay que aumentar el consumo entre los niños

Actualmente hay un bajo consumo de verduras entre la población infantil.

Es recomendable incluir verduras cocidas o crudas en primeros platos o como guarnición de los segundos.

Pan y alimentación infantil

Actualmente se está consumiendo poco pan básico (blanco, integral) y demasiado procesado (baguette, molde…) que tienen más grasa.

Es recomendable optar por las variedades integrales y vigilar que los alimentos que lo acompañan no sean demasiado calóricos.

Pastas y arroz.

Actualmente se consumen abundantemente, ya que son los alimentos mejor aceptados por los niños.

Es recomendable optar por las variedades integrales y vigilar las salsas que los acompañan, ya que suelen ser altas en calorías y grasas.

Dulces, limitar el consumo

Actualmente el consumo de alimentos dulces es excesivo, sobretodo en la media mañana y merienda.

Se recomienda que sean de consumo ocasional por su aporte en grasa saturada y azúcares. Es preferible que la bollería sea casera (magdalenas, bizcochos) y en sus variedades integrales.

Refrescos, se toman en exceso

Actualmente se beben demasiado, incluso en comidas y cenas.

Es recomendable que se tomen esporádicamente y que la bebida de elección sea siempre el agua. Como hemos dicho en otros artículos, los refrescos tienen gran cantidad de azúcar, provocan inapetencia.

Las grasas en la alimentación infantil

Actualmente se consumen en exceso con quesos grasos, mantequillas, margarinas, embutidos, carnes rojas, patés, bollería…

Se recomienda que su consumo sea esporádico y utilizar para cocinar como el aceite de oliva o de girasol.

 Es importante prevenir, con estas pautas lo haremos y fomentaremos una alimentación saludable en nuestros hijos y en toda la familia.

Esperamos que los hayamos ayudado un poquito.Los esperamos el próximo martes con más cositas.

Muchos besotes y ¡¡Feliz Semana Colorines!! ;)