Guardería Colorín Colorado

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martes, 30 de julio de 2013

Como tutor al árbol...

Si observamos a los productores trabajar la tierra y preparar las plantaciones,vemos cómo invierten tiempo,recursos y mucha paciencia en acompañar el crecimiento de sus plantas.En esa preparación nunca les va a faltar el TUTOR.
¿Por qué? Simplemente porque todos los árboles jóvenes necesitan de un soporte de seguro mientras sus raíces y ramas se van formando.Los tutores sirven para guiar y acompañar el desarrollo de las plantas, las mantienen derechas y ayudan a que crezcan erguidas.Los entendidos en el tema aseguran que este período de sujeción  de las plantas debe hacerse en los primeros años de su vida y requiere sumo cuidado, ya que cualquier material que entre en contacto con el árbol puede dañarlo. En este proceso también es importante permitir un poco de movimiento en los sujetadores de estacas, para que los árboles desarrollen raíces fuertes y soporten algo de viento por sí solos.El tutor,entonces, irá aflojando la tensión a medida que el tronco crece.
¿Todos los tutores son iguales?Es curioso ver que existen infinidad de tutores distintos, tantos como las necesidades de cada planta, aunque todos ellos cumplen con la misma función de protección, guía y cuidado.De la firmeza y estabilidad de ese tutor, dependerá el futuro de esa planta.Y es tan importante el tutor como la base de suelo en la cual será plantada.Si la tierra no tiene todos los nutrientes necesarios para alimentar esa planta, entonces no producirá el efecto deseado.Si el clima no es el adecuado y si el agua no está en la dosis necesaria tampoco habrá crecimiento.
El productor tendrá que cuidarla y, a medida que crece, podarla, carpir la tierra, sacar la maleza que nace a su alrededor para que no le coma los nutrientes.En fin, dedicarle tiempo a la siembra, si quiere tener frutos.Y cada año, volver a comenzar.
A esta altura es fácil establecer la relación con lo que sucede en una familia."La familia es al niño como el tutor al árbol".Es quien lo acompaña en su crecimiento , quien lo sostiene, quien le da estabilidad, apoyo, contención, lo mantiene "derecho" y lo nutre.
El desafío es entonces ser en el crecimiento de nuestros hijos ese "tutor", esa guía que desde los primeros momentos de la vida aprovecha su flexibilidad y maleabilidad para llevarlos por el mejor camino.Como en las plantas, hay algo anterior a todo esto: PREPARAR LA TIERRA, trabajarla y abonarla a hasta tener la certeza de que será buena para sembrar.Y de ser así, tal vez haya granizo, sequía y tempestades, pero el tutor no dejará que la pequeña planta se rompa,y si se cae, servirá para sujetarla aún más fuerte .Los niños son buena tierra y la familia, tutora por excelencia.Sembrará toda semilla que , en el tiempo indicado, dará su fruto.
Lo bueno es que podemos confiar en nuestra siembra y trabajar para que el fruto sea delicioso.


Espero que les haya gustado esta pequeña reflexión sobre la familia, los niños y el Centro.
Besotes enormes.


lunes, 15 de julio de 2013

Helado de vainilla y oreo.

¡Hola a todos/as! ¿Cómo están?
Hoy estaba pensando qué poner y se me ocurrió al ver el precioso sol de nuestra ciudad, hacer un riquisimo heladito de vainilla y oreo.¿Qué les parece?A mi, una idea buenisima, y podemos tener la perfecta ayuda de los peques.
Espero que la disfruten tanto como yo.
En estos días más cositas...

Receta:
Tiempo prep: 15 min (más 30 minutos en heladera, opcional), más tiempo de congelación
Raciones: 1 litro de helado

Ingredientes:
Para la crema:
  • 250 ml de leche
  • 250 ml de nata para montar, 35,1% MG
  • 150 gr de azúcar
  • 3 yemas de huevo (mediano)
  • 1 vaina de vainilla
  • 30 gr de Maizena

Para terminar de montar el helado
  • 250 ml de nata para montar 35,1% MG
  • 10-15 galletas Oreo

Elaboración tradicional del helado de vainilla y galletas Oreo
Comenzamos preparando una crema. En un cazo antiadherente, ponemos a cocer 125 ml de leche, la nata con el azúcar y la vaina de vainilla. Aparte, en la leche que hemos reservado disolvemos la maizena, y añadimos las yemas de huevo batidas. Cuando la mezcla que tenemos al fuego hierva, retiramos, sacamos la vaina de vainilla y añadimos a la preparación anterior. Volvemos a poner a fuego medio, removiendo sin parar hasta que espese. Retiramos del fuego y dejamos enfriar, tapando con papel film para que no le salga costra.

Cuando la crema esté fría, montamos con un batidor de varillas los 250 ml de nata (que deberá estar muy fría), y lo mezclamos con cuidado con la crema pastelera haciendo movimientos envolventes. Introducimos en un recipiente adecuado y metemos al congelador. Cuando pase una hora, sacamos el helado del congelador y batimos. Volvemos a llevar al congelador, y repetimos la misma operación otras dos veces más. La última vez, antes de volver a guardar en el congelador, agregamos las galletas troceadas, y repartimos bien en el helado. Llevamos al congelador, y sacaremos unos 15 minutos antes de consumirlo. Este proceso de sacar y batir el helado se hace para evitar la cristalización del mismo, a lo que también ayuda la cantidad de materia grasa y azúcar que se le añade al helado.

Si disponéis de heladera, una vez preparada la crema y montada y mezclada la nata, volcamos la mezcla con cuidado en la heladera, y programamos 30 minutos. Cuando falten 5 minutos para terminar, agregamos las galletas troceadas. Llevamos al congelador, y sacamos unos 15 minutos antes de consumirlo.

¡¡Besotes muy muy dulces!!

viernes, 21 de junio de 2013

¿Cómo proteger a los niños del sol?

Aquí os presentamos nuestra primer entrada oficial.
Estuvimos pensando y dijimos  Comienza el verano y las vacaciones...
Os dejamos siete sencillas medidas para proteger a los niños del sol:

El mejor regalo que puede dársele a un niño en este verano son unos días de playa o piscina bien protegidos del sol.
Cada vez aprendemos más de lo peligroso que es exponerse al sol alegremente. Se sabe que las quemaduras solares en la infancia aumentan el riesgo de cáncer en la piel en la edad adulta.
Estar bien protegidos ante el sol es una tarea sencilla. He aquí siete sencillas pero importantes medidas a tomar para que los niños disfruten de los deseados días al aire libre:
1.Usa siempre protectores solares para bebés. Se pueden usar protectores hipoalergénicos, libre dePABA con un factor de protección solar +45. El protector debe reaplicarse varias veces al día: después del baño o cuando sudan mucho.
2.Proteger a los niños con una camiseta además de la loción solar no está de más.
3.No hay que olvidarse de la cabeza, orejas, el cuello. Sombrero, gorras que cubran la cabecita y si es posible las orejas y el cuello que son zonas muy sensibles.

4.También hay que proteger los pies. Hay zapatillas para la playa que además de proteger la parte superior de los pies, protegen también la planta de la arena caliente.
5.Los niños también necesitan proteger los ojos. Unas gafas homologadas cuidaran la vista de los daños que puedan ocasionar una exposición a los rayos UV.
6.No hay que olvidarse nunca de una buena sombrilla, amplia que de una gran sombra es indispensable en la playa. Los niños pequeños deben estar bajo ella siempre que sea posible.
7.Evita exponerlos en las horas menos recomendables: de 10-11 am a 15pm. Recuerda que aunque estén bien protegidos la exposición al sol no debe ser por muchas horas.
Los niños menores de seis meses nunca deben exponerse al sol. Iniciar a los niños a la construcción de hábitos saludables frente al astro rey, es algo que nuestros hijos lo agradecerán el resto de su vida.

¡Feliz Fin de semana! 


Comenzamos...

Hola a todos,

Lo primero de todo Bienvenidos/as.Nosotros somos una Guardería que está sobre todo dirigida al cuidado de los niños de 0 a 3 años, próximamente abriremos nuestras puertas en Santander.

Este blog está dirigido sobre todo a los papás y mamás.
¿Por qué? Y..porque aqui intentaremos ayudaros con pequeños consejos, secretos (recetas,canciones,etc..) y todo lo que vaya surgiendo.
Esperamos que con vuestros comentarios nos ayudéis a que esto sea algo intuitivo, divertido y que todos aprendamos de todos.¿Os apetece? A nosotros si, estamos muy entusiasmados con este pequeño proyecto.
No me entretengo más, esperamos vuestros comentarios, sugerencias...
Acordaros que también podéis visitarnos en nuestra página de facebook, allí os informaremos de nuevas entradas en el blog.
Facebook: Guardería Colorín Colorado



viernes, 14 de junio de 2013